昭和飯田川商工会ブログ

　昭和飯田川商工会では昨年度の全国展開支援事業で試作した品を商品化するために、継続して事業に取り組んで参りました。地域資源である「八郎潟産わかさぎ」を使った新商品開発事業は１０月盛漁期を迎えた公魚（わかさぎ）を加工して「黒糖わかさぎ」「揚げわかさぎ」の２品を販売開始いたしました。
　さて、全国商工会連合会が開催するテストマーケティングに「揚げわかさぎ」を出品することが決まりました。東京都の渋谷、新宿、自由が丘、大手町、北千住、神奈川県あざみ野、福岡市天神、静岡県浜松市の10店舗で販売を行います。
　販売期間は１１月２３日～１２月２０日までとなっておりますので、お近くにお出での際は是非お立ち寄り下さいますようお願いいたします。

　地域資源である八郎潟産ワカサギを使った新商品「揚げわかさぎ」が東京都内で売れています！
　全国商工会連合会が主催する平成１９年度地域資源∞全国展開プロジェクトに係る特産品テストマーケティングへ参加したところ自然豊かな八郎潟と珍しい商品、新しい味として「揚げわかさぎ」が連日売れていると関係者より報告を頂きました。
　また、東急電鉄のランキンランキンでは「話題の新商品」として取り上げられ、また、全国のうまいものを紹介している「ニッポンいいもの再発見」というＨＰ内にあるスタッフブログコーナーにおいても紹介をしていただきました。是非ご覧に下さい（＾＾\
　

　地域資源である八郎潟産ワカサギを使った新商品「黒糖わかさぎ」「揚げわかさぎ」が県内外において販売されております。
　「揚げわかさぎ」は全国商工会連合会を通じてテストマーケティングを実施中ですが、「黒糖わかさぎ」も是非ご賞味いただきたいと思います。
　10月に採れた活き活きとしたワカサギを使用しておりますので事業の成果品を是非ご賞味ください。