昭和飯田川商工会ブログ

　商工会では、地元特産品である「佃煮」を通じて、潟上市昭和飯田川地区を全国の人に知ってもらうための取り組み「全国展開プロジェクト事業」を実施しております。
　事業期間も残り１ヶ月となりました。委員会の皆様、頑張っていいものを作りましょう！

　さて、標記の会ですが１月３１日（水）午後２時３０分　昭和飯田川商工会本所にて開催します。
　今回は完成品に近いものを皆様にご披露いたしますので出席願います。

　（前回の商品開発委員会↓）

　昭和飯田川商工会では、地元特産品である「佃煮」を通じて、潟上市昭和飯田川地区を全国の人に知ってもらうための取り組み「全国展開プロジェクト事業を実施」しております。
　1月31日（水）午後2時30分、全国ふるさと見本市（2/13～2/16：東京ビックサイト）に出展する試作品について協議しました。わかさぎ入りの「パン・花林糖・餅・サブレ・シフォンケーキ」が会議室の中央に並べられ、専門家や委員が出来高について確認を行いました。
　次回開催は2月7日（水）午後2時30分を予定しており、パッケージデザイン等について協議します。

　↓会議の模様

　試作品の模様↓

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　昭和飯田川商工会では、地元特産品である「佃煮」を通じて、潟上市昭和飯田川地区を全国の人に知ってもらうための取り組み「全国展開プロジェクト事業」を実施しております。
　さて、2月13日～2月16日東京ビックサイトにて開催される「ふるさと見本市」に出展する品の最終確認及びＰＲ方法等について協議するため標記の会を開催いたします。
　開催日は２月７日（水）午後２時３０分。場所は昭和飯田川商工会本所。

残すところ1ヶ月、委員の皆様ラストスパートです！

　　　↓ビッグサイト　
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　昭和飯田川商工会では、地元特産品である「佃煮」を通じて、潟上市昭和飯田川地区を全国の人に知ってもらうための取り組み「全国展開プロジェクト事業」を実施しております。
　本日（2/7）第６回商品開発委員会が開かれ、東京ギフトショー（全国ふるさと見本市）への出展品について協議しました。
　出展品については「パン」「菓子」「惣菜」「佃煮」の４タイプとなり、それぞれがワカサギの『良いところは逃さず』『悪いところは含まず』そして『美味しい』に強く拘り、試行錯誤の末に完成した秀作です（自負）
　委員会の皆様、来週は多くのＢＵＹＥＲ様に興味を持っていただけるよう頑張ってパフォーマンスに努めましょう！
　次回はギフトショーの結果報告やアンケートの集計結果、販路開拓等に関する協議を行います。

　↓今回の様子

　↓東京ギフトショーでのＰＲ壁紙

　昭和飯田川商工会では、地元特産品である「佃煮」を通じて、潟上市昭和飯田川の知名度向上に向けた取り組みとして「全国展開プロジェクト事業」を実施しております。
　去る２月１３日～１６日、東京ビッグサイトにおいて第６３回東京インターナショナルギフト・ショーが開催され、本会のプロジェクト事業は全国ふるさと見本市コーナーに１５種類の試作品と特産品である佃煮各種を展示いたしました。
　春一番が吹き荒れる日もありましたが、連日大勢のバイヤーが訪れ、新発想から生まれたワカサギ入りの「パン」「菓子」「つまみ」「グラタン」「マリネ」をご試食いただきました。
　今回頂いた多くのアンケートを調査検討し、いよいよ商品化に向けて取り組んでまいります。

　↓会場の様子

　↓ブース内の様子

　↓展示品

　↓委員のみなさん（全員ではありません）